La XXVI Gala de Jecomur se celebró el 30 de junio en el Portón de la Condesa (Murcia), con más de 700 asistentes entre profesionales, autoridades y medios.
Durante el acto:
- Se otorgó la chaquetilla de Socio de Honor al chef murciano Miguel Maestre por su trayectoria internacional y su labor difusora de la gastronomía regional. También hubo un reconocimiento sorpresa al periodista gastronómico Pachi Larrosa, por su vinculación con la gastronomía murciana.
- Se dieron a conocer los ganadores del XXII Concurso de Jóvenes Cocineros de la Región de Murcia:
• Primer premio: Jorge Casanova (Catering Pequeños Lujos, Cobatillas)
• Segundo: Juan Enrique Rivera (Restaurante Jotaele)
• Tercero: Salvador Martínez (Restaurante GudClimbing)
Además, se otorgó un premio especial al mejor plato con Quesos de Murcia DOP.
Durante la gala también se enfatizó el papel estratégico de la gastronomía como motor turístico y económico de la Región con impactos en empleo y promoción de productos locales— y se impulsó la visibilidad del talento culinario regional.
Estaciones gastronómicas y stands.
La gala contó con más de 20 empresas del sector agroalimentario y vinícola que estuvieron presentes en estaciones temáticas a lo largo del recinto. Algunas de las empresas o marcas concretas participantes son:
• Anhua
• Vino Arrogante (Antonio Chacón)
• Bodega Señorío de Barahonda
• Bodegas Alceño
• Bodegas Viña Elena
• Burruezo Alimentación
• Claumi
• CocaCola
• Congelados Alfonso
• Cubiplaya
• De Nariz
• Don Frío – Mar Menor
• DOP Queso de Murcia
• El Churra
• Estrella de Levante
• Exclusivas Diper
• Fini
• Flor de Jamaica
• Jasa Alimentación
• La Lechera de Burdeos
• Morales Alimentación (Menorquina)
• Nicolás y Valero
• Pan Moreno
• Pescadería Juanito
• Rovialsa alimentación
• Ricardo Fuentes
• Salazones Garre
• Torcedor de puros + fotomatón (stand especial)
Los stands ofrecían tapas y degustaciones de productos de las marcas participantes, complementando el menú principal.
La cena-cóctel incluyó también tapas elaboradas por el equipo del Portón de la Condesa como parte del menú ofrecido a los asistentes.
